cine4integration.com

Melanoleuca svartvitt (Melanoleuca melaleuca)

• Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Underavdelning: Agaricomycotina
• Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Underklass: Agaricomycetidae
• Beställning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
• Familj: Tricholomataceae (Tricholomaceae eller vanlig)
• Släkte: Melanoleuca (Melanoleuca)
• Se: Melanoleuca melaleuca (Melanoleuca svartvitt)

Andra namn:

• Melanoleuca cognata

• Melanoleuca vulgaris

• Melanolevka vanligt

• Melanoleica relaterad

Melanoleuca svartvitt är en ätbar lamellsvamp som växer separat från slutet av juli till mitten av september. Oftast finns det i öppna områden med blandade och lövskogar, i trädgårdar, parker, ängar och längs vägarna.

Hatt

Svampens mössa är konvex; i tillväxtprocessen plattar den gradvis ut och blir nedfälld med en lätt utbuktning i mitten. Dess diameter är ca 10 cm. Ytan på locket är slät, matt, med en något pubescent kant, målad i en gråbrun färg. På varma torra somrar bleknar den till en ljusbrun färg och behåller sin ursprungliga färg bara i mitten.

LP-skivor

Plattorna är mycket frekventa, smala, vidgade i mitten, vidhäftande, först vita och sedan beige.

Kontrovers

Sporpulver är vitt. Sporer ovoid-ellipsoid, grova.

Ben

Stammen är tunn, rundad, 5-7 cm lång och ca 0,5-1 cm i diameter, något vidgad, med en nodulär eller krökt bas, tät, fibrös, längsgående ribbad, med längsgående svarta hårfibrer, brunbrun. Dess yta är matt, torr, brunaktig på vilken svarta längsgående fåror syns tydligt.

Massa

Köttet i locket är mjukt, löst, elastiskt i stammen, fibröst, initialt ljusgrått, brunt i mogna svampar. Har en subtil kryddig doft.

Platser och tider för insamling

Melanoleuca svartvitt sätter sig oftast på ruttnande borstved och fallna träd i skogar.

I löv- och blandskogar, parker, trädgårdar, ängar, glänningar, skogskanter, på lätta, vanligtvis gräsbevuxna platser, längs vägarna. Singlar och i små grupper, inte ofta.

I Moskva-regionen finns det ofta i hela regionen från maj till oktober.

Ätbarhet

Ätbar svamp

Det anses vara en ätlig svamp, används färsk (kokt i cirka 15 minuter).

Inga giftiga arter finns bland representanter för släktet Melanoleuca

Det är bättre att bara samla lock som kan kokas eller stekas, benen är fibrös-gummiliknande, oätliga.

Svampen är ätbar, lite känd. Det konsumeras färskt och saltat.