cine4integration.com

Skaliga skalor (Pholiota squarrosa)

• Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Underavdelning: Agaricomycotina
• Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Underklass: Agaricomycetidae
• Beställning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
• Familj: Strophariaceae
• Släkte: Pholiota (Scaly)
• Se: Pholiota squarrosa (Scaly scales)

Andra namn på svampen:
• Vanlig fjällande
• Skalig fleecy
• Torra flingor

Andra namn:

• Skalig fleecy

• Skaliga skalor

• Torra flingor

Spridning

Skaliga skalor växer från mitten av juli till början av oktober (massivt från slutet av augusti till slutet av september) i olika skogar på dött och levande ved, på stammar, vid basen runt stammarna, på lövlövets rötter (björk, asp) och mindre ofta barrträd, på stubbar och runt dem, i gruppklasser, i kolonier, inte ovanligt, årligen

Skaliga fjäll (Pholiota squarrosa) - svampar som lever på trä, de kan vara både saprotrofer och parasiter. Unga frukter har en filt som går sönder senare, och dess rester kan förbli vid kanterna på locket eller bilda en ring på stammen.

Skaliga skalor - Den vanligaste typen av skalor. Det växer i Europa. Nordamerika och Japan, som dyker upp på sommaren och hösten på rötterna, stubbarna och vid basen av stammarna av bok, äpple, gran. Det ätlig svamp av dålig kvalitet, eftersom dess kött är tufft och det smakar bittert. Flera besläktade arter har samma färg som vanliga fjällande. På hösten förväxlar svampplockare ofta vanlig fjällande med höstens dagg, men honung är inte hård och storskalig.

Beskrivning

Skaliga vågar (Pholiota squarrosa) har hatt 6-8 (ibland upp till 20) cm i diameter, först halvsfärisk, sedan konvex och konvex utsträckt, med många utskjutande spetsiga, platt släpande stora skalor av ockrabrun, ockrabrun färg på kanten på en ljusgul eller blek ockra bakgrund.

Ben 8-20 cm lång och 1-3 cm i diameter, cylindrisk, ibland smal mot basen, tät, solid, enfärgad med en keps, rostbrun vid basen, med en skalig ring, ovanför den slät, lätt, under den med många koncentriska ockrabruna skalor.

Tallrikar: frekventa, tunna, vidhäftande eller något fallande, ljusa, gulbruna, brunbruna med åldern.

Tvister:

Ochre sporpulver

Massa:

Tjock, köttig, vit eller gulaktig, enligt litteraturdata är benet rödaktigt utan en speciell lukt.

Skalig svampvideo:

Ätbarhet

Den ätliga svampen (enligt vissa experter, villkorligt ätbar och till och med av någon anledning oätlig) används färsk (kokt i cirka 20 minuter) i andra rätter, den smakar bättre när den saltas och marineras med kryddor. Granformen är lite bitter, det är bättre att salta och beta den. Ben samlas endast från unga svampar med oöppnad keps och gulaktigt (inte brunaktigt) kött.