cine4integration.com

Ätbar strobilurus (Strobilurus esculentus)

• Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Underavdelning: Agaricomycotina
• Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Underklass: Agaricomycetidae
• Beställning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
• Familj: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
• Släkte: Strobilurus
• Se: Strobilurus esculentus (ätbar strobilurus)

Andra namn på svampen:
• Strobilurus saftig

eller

Strobilurus saftig

Extern beskrivning

Hatt:

först har locket formen av en halvklot, sedan blir det öppet när det mognar. Lockets diameter är tre centimeter. Färgen sträcker sig från ljusbrun till mörk nyans. Kepsen är något vågig i kanterna. Vuxna svampar har en liten, märkbar tuberkel. Vid vått väder är lockets yta hal. Torr - matt, sammetslen och matt.

Tallrikar:

inte frekvent, med mellanliggande plattor. Plattorna är först vitaktiga och får sedan en gråaktig nyans.

Sporpulver:

lätt grädde.

Ben:

ganska tunn, bara 1-3 mm tjock, 2-5 cm hög. Styv, ihålig, i den övre delen av en ljusare nyans. Benet har en avsmalnande bas med ullsträngar inbäddade i benet. Benets yta är gulbrun, ockra, men under marken är den pubescent.

Tvister:

slät, färglös, elliptisk. Cystider är ganska smala, trubbiga, fusiforma.

Massa:

tät, vit. Det finns väldigt lite massa, den är tunn och har en behaglig arom.

Likhet

Den ätbara strobilus liknar den ätliga roten pseudo-hiatula. En utmärkande egenskap hos psvedagiatulu är rundade breda cystider.

Som namnet antyder är Strobilurus-svampen det ätlig.

Spridning

Ätbar strobilurus finns exklusivt i gran eller skog blandad med gran. Den växer på grankottar som har grodd i jorden och kottar som ligger på marken på platser med hög luftfuktighet. Frukter tidigt på våren och senhösten. Flera fruktkroppar bildas på kottarna.

Video om ätbar Strobilurus-svamp:

Anmärkningar

Ordet esculentus i svampens namn betyder "ätbart".