cine4integration.com

Kastanj svänghjul (Boletus ferrugineus)

• Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Underavdelning: Agaricomycotina
• Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Underklass: Agaricomycetidae
• Beställning: Boletales
• Familj: Boletaceae
• Släkte: Boletus (Borovik)
• Se: Boletus ferrugineus (Kastanjemossa)

Andra namn på svampen:
• Svänghjul brun

Synonymer:

• Svänghjul brun

• Svänghjul mörkbrun

• Boletus spadiceus

• Xerocomus ferrugineus

• Xerocomus spadiceus

Kastanjemosshjul (lat. Boletus ferrugineus) är en ätbar rörformad svamp av den tredje kategorin i familjen Boletov. Namnet ges till svampen på grund av dess frekventa spiring i mossa. Familjen med svampar är inte särskilt näringsrik.

Kastanjemossan växer överallt, den finns ofta. Föredrar blandade skogar, växer i barrträd. Älskar sura jordar. Oftast växer den i stora grupper. Mycorrhizalbildande medel (vanligtvis med björk, gran, mindre ofta med bok och björnbär).

Arten av denna svamp växer i stort antal och är utbredd. Distributionsområdet täcker den europeiska delen av Ryssland och de stora vitryska skogarna. I utseende liknar denna svamp det relaterade gröna svänghjulet och det röda svänghjulet, som skiljer sig från det i färgen på några av deras delar. Svampen växer ofta i kolonier i skogar av olika blandade typer, liksom längs vallar och skogsvägar. Det förekommer främst på sommaren och hösten. I fuktigt väder får den en vitaktig mögelbeläggning som smittar andra närliggande svampar.

Fruktkroppen är en uttalad stam och keps.

Hattar i unga svampar har de en halvklotform, sedan blir de mer vaga, utsträckta. Storlekar - upp till 8-10 centimeter. Färgen sträcker sig från gul, ljusbrun till olivolja. Vid regnigt väder kan locket vara mörkbrunt och en vit beläggning bildas ofta på den. Om andra svampar växer i närheten kan plack från svänghjulet föras vidare till dem. I mogna svampar blir den flätiga huden täckt av lätta sprickor. Det svampiga rörformiga skiktet har ganska stora porer. Den lätta massan ändrar inte sin färg när den utsätts för den; när svampen växer blir den mjuk.

Massa svampen är väldigt saftig, medan den på snittet inte ändrar färg, förblir vitgrädde. I unga svampar är köttet hårt, tufft, hos mogna är det mjukt, lite som en svamp.

Ben svampen är cylindrisk och når en höjd av cirka 8-10 centimeter. I vissa exemplar kan det vara ganska böjt. Färgen är oliv, gulaktig, nedanför - med en rosa eller något brun nyans. Sporpulvret som uppträder under aktiv frukt har en ljusbrun färg.

Kastanj Mokhovik växer på sommaren och hösten, säsongen är från slutet av juni till slutet av oktober.

När det gäller ätbarhet tillhör den den tredje kategorin.

Kastanjemossan är välkänd för amatörer och erfarna svampplockare. Den har utmärkt smak. Svampen kan kokas, stekas, den är lämplig för betning och betning. Det läggs till olika soppor och svampsåser. Den kan också serveras på festbordet som en dekoration.

Svampplockare uppskattar Kastanjemossa för sin utmärkta smak genom att använda den kokt och stekt. Den kan också användas för betning, betning.

Arter som liknar det är brokig mossa och grön mossa. I den första arten finns det ett pigmentskikt som ändrar färg under locket, men i det gröna svänghjulet får massan en gulaktig nyans när den skärs.