Hygrophorus poetarum foto och beskrivning
Hygrophorus poetarum
Systematik:- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Agaricomycetidae
- Beställning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familj: Hygrophoraceae
- Släkte: Hygrophorus (Gigrofor)
- Se: Hygrophorus poetarum
eller
Gigrofor poetisk
Extern beskrivning
Först en sfärisk keps, sedan sprids ut, men får gradvis ett ojämnt utseende. Lätt böjda och ojämna kanter. Glänsande, slät hud, silkeslen i utseendet, men inte klibbig. Tätt, mycket starkt ben, utsträckt uppåt och klibbigt nedåt, silkeslen och glänsande, täckt med silvertunna fibrer. Köttiga, breda och ganska glesa tallrikar. Tätt, vitt kött, med en jasmin och fruktig arom, behaglig för smaken. Kepsens färg varierar från ljusröd till rosa och vit med en ljusgul nyans. En vit stam som kan bli rödaktig eller gul. Gulaktiga eller vita tallrikar.
Ätbarhet
En ätlig god svamp. Den kan tillagas på olika sätt och kan konserveras i vegetabilisk olja eller torkas.
Livsmiljö
Det finns i lövskogar i små grupper, främst under bok, både i bergsområden och i kullar.
Säsong
Sommar höst.
Liknande arter
Mycket lik Hygrophorus pudorinus, en ätlig, medelmåttig svamp som växer under barrträd.
