cine4integration.com

Målad smörrätt (Suillus spraguei)

• Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Underavdelning: Agaricomycotina
• Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Underklass: Agaricomycetidae
• Beställning: Boletales
• Familj: Suillaceae (oljig)
• Släkte: Suillus (oljig)
• Se: Suillus spraguei (målad smörrätt)

Synonymer är:

• Spragues smörburk

• Boletin målad;

• Målad boletinus;

• Målat galler;

• Boletinus pictus;

• Suillus pictus.

Målad smörrätt (Suillus spraguei) tillhör släktet Smörrätt.

Extern beskrivning av svampen

Hatten på den målade oljekannan har en diameter på 3 till 15 (och i undantagsfall upp till 18) cm. Längs kanterna kan du ofta se resterna av ett privat överkast i form av flingor. Kepsens form kan vara bred, konisk eller kuddformad (i mitten, i det här fallet finns det en märkbar tuberkel). Det finns också en platt kuddformad keps i den målade oljekannan, med kanterna insvept ovanpå. Kepsens skugga ändras vid olika väder och blir ljusare och mörkare när luftfuktigheten är hög ute. När det mognar och åldras blir svampens lock gul och ibland får en gulbrun nyans. Färgförändring sker också när svampen påverkas av insekter. I ung ålder kan färgen på locket på en målad olja vara röd, tegelröd, vinröd, vinröd. Hattens yta är täckt med små skalor av en gråbrun eller brun nyans, genom vilket skiktet ytan på svamphatten kan ses.

Benets längd är 4-12 cm och tjockleken är 1,5-2,5 cm. Ibland kan den tjockna upp till 5 cm vid basen. I svampens supra-ringformiga zon finns det många rör som faller längs stammen och bildar ett nät. Benets färg är gul och vid basen är den rik ockra. Hela ytan på benet är täckt med rödbruna skalor och torkar gradvis ut.

Svampens sporrör är ganska stora, deras breddparametrar är 2-3 mm. Genom sin struktur är de långsträckta och löper ner på benet i ojämna linjer. Rörens färg kan vara rik ockra, ljusgul, ockrabrun, brunaktig omedelbart efter pressning, pressning på ytan eller skada på svampens strukturfibrer. Det är väldigt svårt att separera dem från locket, eftersom rören verkar fästas vid den.

Svampens massa kännetecknas av en gul färg, hög densitet. På skäret blir massan röd, får ofta en rödbrun nyans. Smaken och aromen hos denna typ av svamp är mjuk, trevlig och svamp. Det privata överkastet kännetecknas av en rosavit eller vit färg, den har en liten tjocklek och fluff. I mogna svampar bildas en grå eller vit ring i stället för ett privat överkast som mörknar och torkar gradvis.

Sporpulvret av svampar har en lera, olivbrun eller gulbrun nyans.

Livsmiljö- och fruktperioden

Fruktperioden för den målade oljaren (Suillus spraguei) börjar på försommaren (juni) och slutar i september. Denna typ av svamp föredrar att slå sig ner på bördiga jordar, ibland mitt i mossiga områden. De finns ofta i hela svampkolonier. Den kommersiella arten av dessa svampar är utbredd i Fjärran Östern i Ryssland och Sibirien. Bildar mycorrhiza med cederträd, växer också i Sibirien. Sällan, men finns fortfarande i Tyskland och vissa andra europeiska länder. I den nordöstra delen av Nordamerika är denna svamp också utbredd och bildas i dessa områden mycorrhiza med Weymouth tall.

Ätbarhet

Målad smörrätt (Suillus spraguei) är utan tvekan en av de ätliga svamparna; den kan stekas, kokas eller göras till svampsoppor. Lämplig för konsumtion även utan kokning eller stekning.