Ostronsvamp, kyckling, ägg och gurksallad
Ostronsvamp, kyckling, ägg och gurksallad
Ingredienser: ostronsvamp - 400 g; kyckling (kokt kött) - 200 g; ägg - 4 st .; lök - 50 g; gurkor - 50 g; majonnäs - 100-150 g.
Förberedelse:
Skölj ostronsvamp, skär i remsor, koka i saltat vatten. Ägg
koka hårt, skala, hugga i små kuber. Skala löken och
hacka. Tvätta gurkor och skär i remsor. Kokt kycklingkött
slipa. Rör om all beredd mat, krydda med majonnäs.
Smaklig måltid!
