Tidigt vole (Agrocybe praecox) foto och beskrivning

Tidig volym (Agrocybe praecox)

Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Agaricomycetidae
  • Beställning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familj: Strophariaceae
  • Släkte: Agrocybe (Agrocybe)
  • Se: Agrocybe praecox (Early vole)
    Andra namn på svampen:

  • Tidig fältarbetare
  • Agrocybe tidigt
  • Tidigt fjällande

Andra namn:

  • Tidigt vol

  • Agrocybe tidigt

  • Tidigt fjällande

  • Pholiota praecox

 Tidigt vol

Tidigt vol (lat. Agrocybe praecox) Är en svamp av familjen Bolbitiaceae. Det finns också kända lika vanliga synonymer, till exempel Tidig fjällig (Pholiota praecox) och Agrocybe tidigt.

Hatt:

Bredden är 3-8 cm, i ungdomen är den halvklotformad med en tydlig "kuddliknande form", med åldern öppnar den sig för att falla ner. Färgen är vagt gulaktig, lätt lera, ibland bleknar i solen till en smutsig vitaktig färg. Vid vått väder kan svaga tecken på "zonindelning" hittas på locket. Resterna av ett privat överkast förblir ofta på lockets kanter, vilket ger denna svamp likhet med representanter för släktet Psathyrella. Kepsens kött är vitaktig, tunn och med en behaglig svamplukt.

Tallrikar:

Ganska frekvent, bred, vidhäftande till "tanden"; i ungdomen, ljus, gulaktig, med ålder, när sporerna mognar, mörknar till smutsbrun.

Sporpulver:

Tobak brun.

Ben:

Samma färg som hatten, mörkare längst ner. Benet är ihåligt, men samtidigt mycket styvt och fibröst. Höjd 5-8 cm, i gräset kan det vara högre; tjocklek upp till 1 cm, men vanligtvis tunnare. I den övre delen är resterna av ringen som regel något mörkare än själva stammen (de blir ännu mörkare när svampen mognar och dekoreras med fallande sporer). Köttet är brunaktigt, särskilt i botten.

Spridning:

Den tidiga volymen förekommer från början av juni till mitten av juli i trädgårdar, parker, längs kanterna av skogsvägarna, och föredrar rika jordar. kan slå sig ner på starkt ruttna trärester. Under vissa årstider kan den bära frukt mycket rikligt, även om det vanligtvis kommer mindre ofta.

Liknande arter:

Med tanke på tillväxtperioden är det ganska svårt att förväxla Early Vole med någon annan svamp. Nära släktingar och utvändigt liknande arter (som till exempel Agrocybe elatella) är mycket mindre vanliga. Men det är mycket svårare att skilja den från den tuffa agrocyben (Agrocybe dura), den tuffa munnen är vanligtvis vitare i utseende, växer mer sannolikt på ensilage än på trärester och dess sporer är flera mikrometer större.

Ätbarhet:

Tidig vole - Normal ätlig svamp, även om vissa källor indikerar bitterhet.

Anmärkningar:

Enligt samlarens förståelse är Agrocybe praecox en slags "oavslutad champignon". Växande förhållanden, skivor som mörknar med åldern, starkt beroende av storlek och vikt på jordens fertilitet - allt detta ger rätten att behandla detta fält som en champignon för de fattiga och hastiga. Efter att ha träffat en gammal kvinna i skogen med en korg med utvalda agrocybier frågade jag vad hon samlar in. "Varför, chamignons, vi äter dem varje år," svarade hon. Inspirerat av detta exempel rekryterade jag också tidiga agrocyter och behandlade mina vänner. Champignons för oss själva och champignons, om du inte går in i detaljer förutom vår bror, är lite intressanta för någon.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found