cine4integration.com

Boletus purpur (Boletus purpureus)

• Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Underavdelning: Agaricomycotina
• Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Underklass: Agaricomycetidae
• Beställning: Boletales
• Familj: Boletaceae
• Släkte: Boletus (Borovik)
• Se: Boletus purpureus (Boletus purpur (Boletus purpur))

eller

Boletus lila

Fotokredit: Felice Di Palma

Beskrivning:

Hatten är 5 till 20 cm i diameter, sfärisk, sedan konvex, kanterna är något vågiga. Huden är sammetslen, torr, lätt slem i vått väder, lätt klumpig. Den är färgad ojämnt: på en gråaktig eller olivgrå bakgrund, rödbruna, rödaktiga, vin- eller rosa zoner, när den pressas, täcks den av mörkblå fläckar. Gult kött kan ofta ätas av insekter på skadeplatser.

Det rörformiga skiktet är citrongult, sedan gröngult, porerna är små, blodröda eller orange-röda, mörkblå när de pressas.

Sporpulver olivgrön eller olivbrun, sporstorlek 10,5-13,5 * 4-5,5 mikron.

Benet är 6-15 cm högt, 2-7 cm i diameter, först knölformigt, sedan cylindriskt med en klavatförtjockning. Färgen är citrongul med ett tätt rödaktigt nät, svartblått när det pressas.

Massan är fast i ung ålder, citrongul, när den skadas blir den omedelbart svartblå och sedan efter en lång tid får den en vinfärg. Smaken är söt, lukten är sur-fruktig, svag.

Spridning:

Svampen är ganska sällsynt. Distribueras i Ryssland, Ukraina, europeiska länder, främst på platser med varmt klimat. Föredrar kalkhaltiga jordar, oftare i kuperade och bergiga områden. Finns i löv- och blandskogar bredvid bok och ek. Frukter i juni-september.

Likhet:

Det ser ut som de ätbara ekarna Boletus luridus, Boletus erythropus, liksom den sataniska svampen (Boletus satanas), den vackra oätliga bittra värken (Boletus calopus), den rosa skinniga värken (Boletus rhodoxanthus) och några andra smärtor med liknande Färg.

Betyg:

Giftigt när det är rå eller underkokt. I västerländsk litteratur är den placerad som oätlig eller giftig. På grund av sällsyntheten är det bättre att inte samla in.