Chaga. första receptet.
Chaga. första receptet.
Ingredienser: En bit färsk svamp; 1 liter kokt vatten.
Förberedelse:
Ta en hel 3-liters burk chaga (mala den med en yxa), häll
en liter kokt vatten, låt stå i 2 dagar, under den här tiden, floppa 4-5 gånger,
töm sedan vattnet och kyl det. Ta bort svampen från burken och
skär så liten som möjligt och häll den sedan i samma burk med 2 liter vatten
50-60 ° C och låt infunderas i 3 dagar. Efter att ha tryckt, anslut med
sätt dig först och filtrera. Drick 100-120 ml 2-3 gånger om dagen och
drick 100 ml komjölk. Ta Chaga på hösten, bara brun
(inte alls vit!), och bara där hängande björkar växer.
Smaklig måltid!