Ny honungsvampsoppa
Ny honungsvampsoppa
Ingredienser: För att förbereda en maträtt behöver du: svamp (sommar, höst, vinter) - ЗООг; bovete - 2-3 matskedar; lök - 1 lök; mjölk - 1/2 kopp eller 2 matskedar gräddfil; gröna, salt - efter smak
Förberedelse:
Sortera svamparna, klipp av benen, tvätta, hugga fint, lägg i en kastrull och koka i 30-40 minuter. Tillsätt sedan bovete, tillsätt lök skuren i ringar, salta och koka tills spannmålen är färdig. Krydda soppan med gräddfil eller mjölk. Strö över örter före servering.
Smaklig måltid!