Gul mjölk (Lactarius scrobiculatus) foto och beskrivning

Gul mjölk (Lactarius scrobiculatus)

Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Incertae sedis (odefinierad)
  • Beställning: Russulales
  • Familj: Russulaceae (Russula)
  • Släkte: Lactarius (Miller)
  • Se: Lactarius scrobiculatus (gul mjölk)

Andra namn:

  • Ladda gult
  • Skrapa svamp
  • Vågor gula
  • Pitted laktus

Gul mjölk (Lactarius scrobiculatus)Insamlingsplatser:

Gul mjölk (Lactarius scrobiculatus) Växer i den norra delen av skogsområdet och i Sibirien, i gran, gran, ibland i blandskogar, föredrar unggranskog och tallskog, sätter sig mindre ofta i björkskogar, på lerjord. I barrskogen växer den gula klumpen under träden även i oktober.

Beskrivning:

Hatten av Gruzdz gul (Lactarius scrobiculatus) med en diameter på 7-10 cm, rundad-konvex, sedan nedkastad, i mitten kråkformad, deprimerad, med en böjd kant. Färgen är gyllengul. Ytan är filtullig med mer eller mindre uttalade zoner, slimig, klibbig. Massan är vit, gulnar vid kontakt. Mjölksaft är vit, byter färg till grågul i luften (färgen på mjölksaft förändras inte i regnigt väder), med en bitter bitter smak. Plattorna som faller ner längs pedikeln är vitaktiga eller krämiga med en rosa nyans. Benet är kort, tjockt (upp till 3 cm), samma färg som locket, med oregelbundet rundade, ofta avlånga bruna fläckar. Ben upp till 8 cm lång, upp till 3,5 cm tjock, tät, slät, vit.

Skillnader:

Använder sig av:

Villkorligt ätbar svamp, första kategorin. Skördad i juli - september. Svampen är saltad och inlagd. När den är saltad blir den gulbrun med en grå nyans, köttet är något grönaktigt. Kantens pubescens kvarstår.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found