Putik (Lactarius rufus) foto och beskrivning

Bana (Lactarius rufus)

Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Incertae sedis (odefinierad)
  • Beställning: Russulales
  • Familj: Russulaceae (Russula)
  • Släkte: Lactarius (Miller)
  • Se: Lactarius rufus (Putik)
    Andra namn på svampen:

  • Bitter
  • Röd bitter
  • Goryanka

Synonymer:

  • Rödhårig

  • Bitter mjölk

  • Gorchak

  • Goryanka

  • Väg

Väg

Väg (lat. Lactarius rufus) Är en svamp av släktet Millechnik (Lactarius) av familjen Russulaceae.

Beskrivning:

Hat bittersöt upp till 12 cm i diameter, platt-konvex, trattformad med ålder, köttig, torr, rödbrun, matt, med en skarp tuberkel i mitten, runt vilken den är deprimerad. Det är karakteristiskt att det i mogna exemplar är färgat mörkrött eller rödbrunt. Lättare cirkulära områden är ibland möjliga. Ytan är fint räfflad, har en matt matt färg.

Bitter massa är tunn, med en hartsaktig trädoft. Den mjölkiga saften är skarp, skarp, vit, mycket riklig. Plattorna är smala, täta, först rödgula, senare rödbruna, i ålderdomen med en vitaktig blomning, något nedåt längs stammen. Sporpulvret är vitaktigt.

Peduncle är upp till 10 cm lång, upp till 2 cm tjock, cylindrisk, vit-tomentos, har pubescens vid basen, fast i ung ålder, senare ihålig. Unga svampar har en vit yta, äldre är rosa eller roströda. Benet kan målas på samma sätt som locket.

Dubbel:

Notera:

Ordet rufus i svampens namn betyder "rödhårig".

Ätbarhet:

Putik-yen ätlig svamp, ofta klassificerad i den fjärde kategorin. Den används i saltad och inlagd form efter förbehandling - noggrann kokning eller blötläggning. När den är saltad blir den mörkbrun.

Inom medicin

Pout (Lactarius rufus) innehåller en antibiotisk substans som negativt påverkar ett antal bakterier, samt hämmar tillväxten av Staphylococcus aureus-kulturer.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found